Кулинарный туризм – явление пока еще молодое и спорное. Его противники не понимают, зачем отправляться в Японию, чтобы отведать суши, если их прекрасно готовят в окрестных ресторанах, ведь не едут же желающие научиться складывать оригами цветы в Китай. Поклонники кулинарных путешествий, считающие себя настоящими гурманами, утверждают, что познать национальное блюдо, вкусить все его прелести, можно только на его исторической родине. Как бы там ни было – кулинарные туры становятся все популярнее и многие агентства, идя в ногу со временем и желая удовлетворить потребности любого клиента, активно предлагают их своим посетителям.

На первом месте среди стран, манящих туристов ароматами национальных блюд – Таиланд. Любимые ингредиенты тайских поваров: кокосовое масло, острый перец, свежие травы, кориандр и сок лайма. В памяти каждого туриста-гурмана навсегда остается ры ... Читать дальше »